日本ワインのプロのソムリエ直伝!日本ワインを楽しむ3つのコツ
日本のワイナリーは300を超え、北海道から九州まで日本全国でワイン造りが
年々盛んになっています。
近年は国際ワインコンクールで受賞する日本ワインも数多く出ており、品質が
向上してきた日本ワインですが、広く親しまれているとは言い切れない点が
あるのも現状です。
日本ワインは、これまで海外のワインを好んで飲んできた人はもちろんのこと、
これからワインを飲みたい人にもトライしやすいワインです。
日本初の日本ワインショップ「遅桜」のソムリエ・大山さんに、日本ワインの
魅力や楽しみ方を聞きました。ぜひご一読下さい!
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